近些年來，我國液體包裝行業(yè)受三鹿事件的影響至今，許多液體包裝機生產(chǎn)廠家都不出單子，整個行業(yè)出現(xiàn)的很長時間的低迷狀態(tài)。要想徹底擺脫目前的困境，就必須從自主創(chuàng)新開始。只有提高裝備衛(wèi)生安全的一致性和連續(xù)性，才能應對這種原料原有工藝性的改變。行業(yè)的特殊要求與復合型技術人才缺失的矛盾在乳品加工包裝設備中，UHT及無菌技術位于較高技術層次上，是相關技術學科的綜合性成果，也是國內(nèi)需要突破的關鍵技術和裝備。
  然而，包裝機生產(chǎn)廠家是一個具有特殊要求的行業(yè);從技術層面上而言，制造商應該具備生化制藥裝備制造技術，乳品加工工藝師的經(jīng)驗，自動化集成技術的能力和全面質量控制的手段等綜合素質。要突破包裝的關鍵技術，除需要有足夠的研發(fā)資金支援外，更重要的是能夠消化、吸收國外相關先進技術，以突破性與集成性相融合的創(chuàng)新手段，全面提升裝備綜合性能的高可靠性和高安全性。這就需要擁有具備技術整合和創(chuàng)新能力的高素質復合型人才。由于業(yè)界的發(fā)展歷史和資本結構的原因，液體包裝機廠家極度缺乏高素質人才已成了不爭的事實，也成為包裝行業(yè)技術水平發(fā)展的瓶頸。
  行業(yè)發(fā)展格局與宏觀導向缺乏的矛盾乳包裝機生產(chǎn)廠家的特殊性表現(xiàn)在:技術跨度寬、綜合性強、市場發(fā)展空間大等方面。但是行業(yè)資本構成相對簡單，格局較分散，企業(yè)間相互封鎖，技術壟斷，閉門造車的現(xiàn)象較為嚴重。在技術層次上，多為低水平共性常規(guī)裝備生產(chǎn),高素質人才極度缺乏，具備自主創(chuàng)新與研發(fā)能力的廠家屈指可數(shù)。行業(yè)宏觀指導屬于多個行業(yè)協(xié)會，政出多門形成了一個無明確宏觀導向，也無發(fā)展扶持政策，更無技術規(guī)范監(jiān)督的“三無行業(yè)”，嚴重地制約了整體技術水平的提高，大大滯后于乳品包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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